Организация свадебного стола

Организация свадебного стола- готовимся к торжеству

 
организация свадебного стола

Торжественная церемония в загсе – это несомненно запоминающийся и веселый момент, как для гостей, так и для молодых, но разгар веселья приходится на праздничный ужин. Так повелось, что практически все пары отмечают свадьбу в ресторане или кафе и, конечно же, приглашают большое количество гостей. Встает два вопроса: чем накормить всех гостей и как рассадить всех, чтобы никому не было скучно.
 

Меню
 
Во-первых, определитесь с главным блюдом, постарайтесь выбрать что-то изысканное, что-то такое, что люди не могут поесть дома каждый день, но при этом блюдо должно понравится всем гостям, поэтому избегайте совсем экзотических сочетаний. Далее продумайте закуски, лучше, если будут классические салаты, привычные большинству и пара необычных закусок. Не забудьте про алкоголь, должны быть, как крепкие, так и слабые напитки, вроде вина или шампанского.

Самое главное – это десерт. Свадебный торт обычно получается очень красивым и вкусным, но слишком большим, остается так много торта, что даже на следующий день его не успевают съесть, в итоге торт просто пропадает. Дабы избежать этого, рассчитывайте, что к концу ужина многие гости уже наедятся и откажутся от десерта. Отличной альтернативой торта могут стать порционные пирожные.


Рассадка гостей
 
Правильно рассадить гостей даже важнее, чем вкусно их накормить, потому что от этого зависит атмосфера праздника. Чтобы избежать путаницы, заранее приготовьте таблички с именами гостей и разложите их на столах. Семьи жениха и невесты лучше посадить вместе, так как это их общий праздник, и с этого дня они становятся одной большой семьей. Другой стол может быть молодежным, туда вы можете посадить всех молодых гостей свадьбы независимо от «стороны» гостя.

Дальних родственников с каждой стороны нужно посадить вместе, тогда им будет, о чем поговорить, вспомнить старые времена. Дальние родственники скорее всего долго не виделись, поэтому им захочется поболтать в своем узком кругу. Пожилых гостей, если такие есть тоже лучше сажать только с тем людьми, которых они знают, чтобы они чувствовали себя уверенно.
 
Развозка
 
Еще один немаловажный факт – это позаботиться о том, как ваши гости будут добираться до места празднования и как они поедут оттуда домой. Лучше сразу продумайте, кто с кем и куда едет, чтобы избежать неразберихи и опозданий. Не надейтесь на то, что в конце торжества гости сами разберутся, куда им ехать.
 

И возвращаясь к свадебному меню: Надо найти надежного поставщика, который сможет организовать изготовление и доставку блюд к свадьбе. Так, например пирог с доставкой в москве обойдется совсем недорого, учитывая существующие реалии. Настоящие пироги, особенно зимой, придутся как нельзя кстати к свадебному столу.
 
Дек 21, 2016 @ 21:26
 
условия копирования статей с gs-video.net
 

Дата: 12.03.2015
223 / 2,212 / 78.05mb
%d такие блоггеры, как: